小美香椰子果冻○Cookidoo

作者： 黑沙滩小鲨鱼

12 罐

用料

• 新鲜椰子 2 个
• 水 700-800 克
• 琼脂粉 1.5-2 茶匙
• 糖 100-200 克
• 斑斓叶子 2 片

小美香椰子果冻○Cookidoo的做法步骤

步骤 1

准备2只椰子，将椰子水和椰肉取出备用。

步骤 2

将准备好的椰子水放入主锅，加水至1500克。

步骤 3

加入琼脂粉、糖和斑兰叶, 以10 分/98°C/速度 1烹煮。同时，将准备好的椰子肉切成细条，把椰子肉条平均放入12个玻璃瓶中。

步骤 4

取出斑兰叶丢弃，把主锅中的椰子汁倒入准备好的玻璃瓶中，等待完全冷却后，冷藏至少3小时或直到凝固，即可享用。

菜谱创建时间：2025-02-14 03:44:58