情人节生巧

作者： 发条陈

用料

• 法芙娜66％黑巧 200
• 可可粉 2克
• 淡奶油 150克
• 黄油 25克
• 水怡糖浆 10克
• 朗姆酒 5克

情人节生巧的做法步骤

步骤 1

步骤 2

淡奶油加热。（不用完全沸腾）

步骤 3

加热好的淡奶油倒入巧克力一起。

步骤 4

巧克力隔热水融化。

步骤 5

加入软化的黄油，水怡糖浆，朗姆酒。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

模具用保鲜膜包好。

步骤 8

倒入制作好的巧克力。

步骤 9

用牙签消除汽包。

步骤 10

放入冰箱冷藏2小时以上。

步骤 11

取出定型后的巧克力

步骤 12

脱膜。

步骤 13

脱膜好的生巧切成小方块，在撒上可可粉。

步骤 14

步骤 15

这是包装好以后的成品。

菜谱创建时间：2025-02-13 13:50:34