蒜香烤排骨

作者： 懒饭App

时间：约40-45分钟 难度：容易做🤞 份量：12块

用料

• 猪排骨 800g
• 大蒜 3头
• 清水 200ml
• 生抽 30ml
• 盐 3g
• 白胡椒粉 1g
• 姜 10g
• 蚝油 30ml

蒜香烤排骨的做法步骤

步骤 1

我家已经好久不去在市场买排骨了，囤了一冰箱的黑猪精排~切成小块冷水浸泡出血水，大蒜打碎，倒入清水浸泡出蒜水

步骤 2

倒入蒜水、生抽、盐、胡椒粉和拍姜，抓匀腌制30分钟

步骤 3

骨头朝下放入空气炸锅，180℃先烘烤20分钟，剩余的大蒜挤入蚝油拌匀，均匀涂抹到排骨上，再烘烤12分钟，蒜香浓郁，简直不要太香啦！过年你也露一手全家都爱吃！

蒜香烤排骨的小贴士

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菜谱创建时间：2025-02-07 17:05:01