红豆加水煮熟,拿料理机打碎,过筛。
过筛后的豆沙加白砂糖和陈皮,煮至浓稠状态。
糯米粉和木薯粉各一半加水,搓成长条后切块。
圆子放水里煮熟后捞出和红豆沙一起吃。
1,红豆沙的浓稠状态可以自己掌握。 2,加入木薯粉和糯米粉的圆子口感特别好,又糯又Q。