牛油果彩淑炒鸡丁

作者： 本人_喜欢用食品画画

用料

• 牛油果 1只
• 鸡丁 250克
• 红黄彩淑 适量
• 黄酒 1勺
• 盐 适量
• 蛋清 适量
• 淀粉 适量
• 松鲜鲜 适量
• 白胡椒粉 适量

牛油果彩淑炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

先洗净青淑，在青淑头部切下，用刀把青淑边用刀修剪一个。

步骤 2

牛油果去皮去核，用刀把牛油果切成小丁块备用。

步骤 3

鸡丁切成小丁，加上盐酒淀粉和蛋清搅拌成均匀腌制10分钟，红黄淑切成小块备用。

步骤 4

锅内多放点油把鸡丁翻炒变色装盘备用。

步骤 5

锅内剩下的油加上彩淑翻炒几下加点盐，牛油果倒入炒几下，把鸡丁倒入翻炒加上松鲜鲜和胡椒粉调味。

步骤 6

最后装盘，一道美味又漂亮的菜让人心情愉悦啊。😋😋

菜谱创建时间：2025-01-28 21:28:45