草莓酱

作者： 小蛋蛋是个大笨蛋

用料

• 草莓 250g
• 白糖 20g

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓切丁，加入白糖，用手捏烂

步骤 2

放入锅中，小火煮10分钟左右，要经常搅拌，小心粘锅。

步骤 3

熬至酸奶状即可。

步骤 4

我这个配方是做了当天吃完的， 所以忽略保存问题。

步骤 5

300g奶油加入20g糖，打发到裱花状态，加入70g草莓酱，再打几下混合均匀就可以做蛋糕夹馅了。

步骤 6

菜谱创建时间：2025-01-28 21:22:14