橙子糖

作者： 愉色生婉容

用料

• 橙子 324克
• 白糖 30克
• 冰糖 80克
• 柠檬汁 20克
• 玉米淀粉 20克
• 糯米粉 20克

橙子糖的做法步骤

步骤 1

橙子肉扒出来，榨汁

步骤 2

留一些橙子汁，搅匀淀粉 剩下的橙子果肉放入不粘锅，把糖融化

步骤 3

糖都融化以后放淀粉汁，柠檬汁

步骤 4

糯米粉放无水无油的锅里炒黄

步骤 5

橙子糖成团后，立刻倒在硅胶垫上 平整后放冷冻， 冻硬后，抹糯米粉切块

菜谱创建时间：2025-01-26 23:11:05