高压锅卤粉肠卤猪心

作者： 小怡宝妈咪

都说广东有吃不完的猪脚饭，孩子特喜欢那个粉肠，所以自己学着做做给孩子吃，安全卫生又健康！

用料

• 猪心 一个
• 粉肠 两根
• 姜蒜八角桂皮香叶干辣椒 适量
• 生抽 老抽
• 蚝油 冰糖

高压锅卤粉肠卤猪心的做法步骤

步骤 1

1：粉肠用油把水分炒干，放点蒜，炒好备用 2：猪心切开洗净，冷水下锅放料酒过水去浮沫 3: 准备好的粉肠猪心下高压锅，放入生抽老抽蚝油各一勺（陶瓷勺子）桂皮香叶八角干辣椒适量，冰糖八颗，倒入半壶开水，这一步也要加盐，适量哈，后面不够还可以加，多了就不行了 我用的是电高压锅计时25分钟，平时的话 煲汤是40分钟，大家可以按照自己家高压锅的脾气来

菜谱创建时间：2025-01-25 20:25:49