一人份年夜饭参考｜居家海鲜烧烤｜在深一个人过年的林香子🧨

作者： 林香子

偷个懒，今年就自己过年了。突然想吃烧烤，买了一个便携式烧烤架，安排一顿海鲜主题的烧烤。首先，不得不说，有碳的烧烤更适合户外，有烟火，家里容易有味道，除非有一个大阳台。碳需要烧久一点，固体酒精块要备5块左右。2斤的碳说好的烧8h，2h感觉就不怎么烧了，食材还有三分之一。5斤碳更合适。还是建议选择插电式烤盘或者电陶炉烤盘，起码保障🔥是有的，操作也更安全方便一些。 整个流程会需要耐心一些。处理食材，海鲜嘛，洗洗刷刷➕盐生粉抓，废水；其次，烧烤的时候，要等时间才能熟，好不容易一个熟了，吃一口，另一个还要翻面，废我！哈哈哈，想想都想笑。 有句话叫：最好的去媚方法就是拥有！哈哈哈🤣，虽然略花时间，可是蛮好玩的，挺欢乐，可以尝试一下的活动。 最后，海鲜就是yyds！好爱

用料

• 鲍鱼鸡汤 一份
• 生蚝 一份
• 虾 一份
• 蛏子 一份
• 蛤蜊 一份
• 扇贝 一份
• 五花肉 一份
• 粉丝 一份
• 生菜 一份
• 紫苏 一份
• 洋葱 一份
• 小米辣 一份
• 青椒 一份
• 姜葱蒜 一份

一人份年夜饭参考｜居家海鲜烧烤｜在深一个人过年的林香子🧨的做法步骤

步骤 1

如图处理

步骤 2

粉丝蛤蜊

步骤 3

鲍鱼鸡汤

步骤 4

韩式紫苏包肉 这个吃法还是第一次 很销魂🤣

一人份年夜饭参考｜居家海鲜烧烤｜在深一个人过年的林香子🧨的小贴士

处理海鲜 注意带手套 保护手不要割伤

菜谱创建时间：2025-01-25 17:01:25