延吉土豆饼

作者： 五星铭小厨

用料

• 土豆 1只
• 胡萝卜 碎
• 淀粉 一个土豆一勺淀粉（多放会劲道）
• 洋葱（防止土豆氧化发黑） 碎
• 黄瓜 碎

延吉土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦泥，拌入胡萝卜碎、洋葱碎、黄瓜碎（控干水分），倒入淀粉，加少许盐调味（加胡椒粉、牛肉粉会有饭店的味道）

步骤 2

锅中放豆油加热，烙土豆饼（每个上面可放一个红绿辣椒圈）

步骤 3

调料：酱油+葱花+白芝麻

菜谱创建时间：2025-01-25 08:49:29