咸蛋黄雪花酥

作者： 小妞爱烘焙1

用料

• 黄油 90克
• 水饴 60克
• 棉花糖 290克
• 奶粉 120克-130克
• 咸鸭蛋黄 10个
• 饼干 300克
• 海苔肉松 80克

咸蛋黄雪花酥的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄喷白酒，烤箱150°烤10分钟够捣碎，用塞网过一下塞

步骤 2

全程最小火，先放黄油，快化完了放水饴，然后放棉花糖，让棉花糖和黄油充分混合后，倒入奶粉拌匀，再倒入咸蛋黄拌匀，最后放入饼干拌匀。放入容器中整形，趁热两面撒上海苔肉松。

菜谱创建时间：2025-01-23 22:49:17