白灼西蓝花🥦

作者： 十滴水

用料

• 西蓝花
• 蒜
• 油
• 生抽
• 盐
• 小圆碗
• 盘子

白灼西蓝花🥦的做法步骤

步骤 1

洗菜，烧水，水开后西蓝花焯水，➕少许盐，几滴油保持西蓝花翠绿，焯水至花茎稍透明

步骤 2

沥水，摆至小圆碗，稍压紧，倒扣至盘子上

步骤 3

切蒜末，码到烧油，烧至6成熟（扔进去蒜末很快听到滋滋声），浇至摆好盘的西蓝花上，闻到熟蒜香，➕生抽

步骤 4

菜谱创建时间：2025-01-23 13:08:13