意大利黑醋牛肉粒

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 牛肋条 500克
• 罗勒 适量
• 蒜 4瓣
• 黄油 1块
• 意大利黑醋 45克
• 生抽 15克
• 蜂蜜 15克
• 干红 150克
• 柠檬 1个

意大利黑醋牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肋条切块，下油锅煎至金黄色。炒香蒜片，加入黄油，融化后加入罗勒。加入黑醋，生抽，红酒，蜂蜜，盐，黑胡椒煮开，加入牛肋条，收汁。装盘，撒上柠檬皮。

步骤 2

罗勒用新鲜叶子最好。

步骤 3

柠檬皮吃的时候撒上。

菜谱创建时间：2025-01-22 00:11:22