鸡蛋炒小辣椒

作者： 魔一奥妙-喵时光

用料

• 鸡蛋 2 个
• 小辣椒 2 个
• 盐 适量
• 蒜 两瓣
• 生抽 适量

鸡蛋炒小辣椒的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散搅匀，加适量盐备用

步骤 2

小辣椒斜切备用

步骤 3

热锅凉油，热了后加鸡蛋，用筷子打散

步骤 4

鸡蛋成形就可以出锅备用了

步骤 5

平时买蒜都是用搅拌机打散然后放到冰箱冷藏保存，如果没有就自己切两瓣蒜，切片就行

步骤 6

热锅把冷藏的蒜化开

步骤 7

加油，加辣椒，加盐，翻炒至辣椒断生

步骤 8

放入鸡蛋翻炒

步骤 9

加生抽翻炒均匀

步骤 10

出锅

菜谱创建时间：2025-01-21 17:21:16