伯爵红茶玛德琳

作者： 一楼下小姐姐

用料

• 黄油 50
• 红茶 4
• 牛奶 40
• 蜂蜜 10
• 细砂糖 60
• 低筋面粉 120
• 鸡蛋 100g
• 泡打粉 6

伯爵红茶玛德琳的做法步骤

步骤 1

模具底部涂黄油（不在配方内的黄油），牛奶加红茶粉煮沸备用。

步骤 2

黄油加热到液化，可以隔热水或者用微波炉。鸡蛋，糖，蜂蜜搅拌均匀，取40克的红茶牛奶，搅拌均匀，再把红茶渣放进去，拌匀。

步骤 3

深入滴滴面粉和泡打粉拌匀。冷藏一小时。

步骤 4

装入裱花袋，挤7~8分满，烤箱200度预热。

步骤 5

200度烤10分钟，烤好震一下，翻面冷却。

菜谱创建时间：2025-01-20 13:09:27