苹果红糖蛋糕生成方法-以个人口味与情况为例

作者： 微信用户_Zwd0_ve6l

自留自用 做苹果泥的时候开小火，苹果水分不够可以加一点水 苹果泥的苹果风味不够，可以减少苹果泥，增加切片苹果的数量 苹果甜度高可以减少红糖的比例 模具为6寸方模，没有加厚 口感类似枣糕，闻起来也有枣糕的味道，可能是苹果放少了 原作者视频：BV19tkEYREQT

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 150毫升（面粉放的少可以不加牛奶）
• 黄油 70克（融化）
• 苹果 2个（450克）
• 泡打粉 10克
• 盐 2克
• 红糖 80克（偏甜）
• 肉桂粉 没放过可以试试
• 香草精 3滴
• 低筋面粉 200克（会成面团，酌情减少，不减就加牛奶）

苹果红糖蛋糕生成方法-以个人口味与情况为例的做法步骤

步骤 1

一个苹果切丁，融化20克黄油，放入苹果丁，盖盖焖10分钟，开盖打成苹果泥。

步骤 2

苹果泥与其他食材混合搅拌至顺滑，加入切片苹果翻拌

步骤 3

模具内抹黄油方便脱模，倒进去，在面糊上放装饰苹果片和红糖点缀。

步骤 4

上下火180度预热10分钟，180度上下火40分钟（不要管他，没有问题的）

步骤 5

烤！

菜谱创建时间：2025-01-18 00:06:07