菲仕乐高压锅开花米粥

作者： FirstDayofMyLife

【安全提示】本篇用的高压锅是菲仕乐的，和普通带阀门的高压锅不太一样。普通锅煮粥会被颗粒堵塞阀门，引起爆炸，请慎用！ 1. 十分钟压力锅大米粥，压开花了，软软糯糯香香甜甜。 2. 米：水= 1:11的比例煮出来是中等黏稠度，水量还够再煮皮蛋瘦肉粥、生滚牛肉粥、鱼片粥的。爱吃广式砂锅粥的一定要试试💓 3. 大米一定要用圆粒米才香，珍珠米（粳米）是最好的，香一跟头。不要用长粒香米。

用料

• 大米（粳米/珍珠米最好） 1碗
• 水 11碗

菲仕乐高压锅开花米粥的做法步骤

步骤 1

淘米，米和水比例1:11（4人份），直接用盛米的塑料碗来量就好，1碗米，11碗水

步骤 2

高压锅上气后6分钟

步骤 3

煮出来黏稠度正好。可以直接喝，也可以当粥底，再加料煮成皮蛋瘦肉粥、生滚牛肉粥、鱼片粥等

菜谱创建时间：2025-01-16 00:49:01