蒜蓉西蓝花

作者： PiKaChu

用料

• 西兰花
• 大蒜 切蒜蓉
• 盐
• 白糖
• 生抽
• 淀粉水

蒜蓉西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花切小，泡盐水里，10分钟

步骤 2

泡得差不多了，就准备一锅水，加盐，加油，等烧开

步骤 3

把泡好的西蓝花冲洗一下

步骤 4

水开后下西蓝花，焯水2分钟左右后捞出，不要特别软就可以了

步骤 5

加油，下蒜蓉，炒香蒜蓉。

步骤 6

出香后下入西蓝花

步骤 7

搅拌均匀后下调料，适量盐、白糖、生抽，翻拌均匀。

步骤 8

出锅前勾少许水淀粉

菜谱创建时间：2025-01-15 18:46:06