麻辣香锅

作者： 个人记录

用料

• 金针菇 一袋
• 油菜 几棵
• 香菜 一把
• 干豆腐 两张
• 皮蛋肠 一根
• 羊肉卷 适量

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

把金针菇，油菜，干豆腐都用水烫一下，羊肉卷烫熟，烫的时候加点料酒，把羊肉卷烫完了用热水多清洗几遍。干豆腐切条，香菜切段，皮蛋肠切片。锅中加油，放入姜蒜，火锅底料炒开，加白糖（喜欢吃甜的可以多加，我放的多，很提鲜）炒一会儿，加所有烫过的菜翻炒，加少许生抽，精盐，最后加入皮蛋肠和香菜段，加少许味精出锅😄真的很好吃

菜谱创建时间：2025-01-14 20:08:28