南瓜巴斯克

作者： 花落莫相识

用料

• 南瓜 200克
• 奶油奶酪 200克
• 淡奶油 200克
• 玉米淀粉 15克
• 鸡蛋 200克4个鸡蛋
• 白砂糖 60克

南瓜巴斯克的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，压成泥，加入淡奶油50克左右，剩余淡奶油加砂糖融化备用

步骤 2

室温软化奶油奶酪，倒入玉米淀粉

步骤 3

南瓜泥和奶油奶酪混合，加入鸡蛋液，分四五次加入混合。

步骤 4

混合后过筛，加入淡奶油白砂糖（白砂糖提前放淡奶油里融化），烤箱230度预热，烤26分钟。

菜谱创建时间：2025-01-13 19:41:15