清炖鸽子

作者： HollyBread

最近感觉气血越来越不足 来只鸽子补补身子

用料

• 鸽子 1只
• 沙参 40g
• 白豆蔻 10g
• 当归 15g
• 天麻 15g
• 红枣 15g
• 山药 10g
• 桂圆 6g
• 黄芪 6g
• 莲子 20g
• 薏米 20g
• 枸杞 10g
• 姜 适量
• 盐 适量

清炖鸽子的做法步骤

步骤 1

除了枸杞、红枣外，其他材料洗净浸泡一小时

步骤 2

鸽子一只（最好是让老板呛杀不放血）

步骤 3

将洗净的鸽子和泡好的材料放入盆中（鸽子不加水！！不加水！！）

步骤 4

蒸锅中加入足够的水，开始蒸！老鸽子蒸一个半小时左右，最后加盐、撒枸杞，再蒸十分钟左右，开吃～

菜谱创建时间：2025-01-12 19:19:53