酸辣土豆丝

作者： iigo

用料

• 土豆 适量
• 皱皮椒 2只
• 蒜 4瓣
• 葱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 味极鲜 适量
• 醋 适量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝后洗掉淀粉备用； 皱皮椒切丝备用； 蒜切片备用； 葱切段备用。

步骤 2

起锅烧油，放入辣椒、葱与蒜片炒出香味； 倒入土豆丝大火翻炒； 土豆炒软时放入盐、鸡精、白糖； 翻炒几下倒入味极鲜； 出锅前将醋淋入锅边，翻炒几下即可出锅。

菜谱创建时间：2025-01-12 17:28:32