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车厘子果酱
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作者:
徐小厨是瘦公举
480克车厘子去核,50克糖腌制➕30克糖(煮的时候觉得酸),9克柠檬汁,撇去浮末,熬至滴入冷水呈小球球
用料
樱桃
480克
白砂糖
80克
柠檬汁
9克
车厘子果酱的做法步骤
步骤 1
小刀划一圈,拧一圈就可以获得一半完整的车厘子,另一半用奶茶粗吸管挖,轻轻松松
步骤 2
50克糖、柠檬汁及车厘子捣碎腌制半小时,大火转小火熬至果酱滴入冷水呈小球。煮的过程中觉得酸又加了30克糖
菜谱创建时间:2025-01-11 22:04:07
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