口水鸡

作者： 肶酱

一只鸡腿的酱汁量 蒜末 5.5g 姜1.5g 小米辣 1/4条或不要 葱花 适量或不要 辣椒粉 一茶匙 花椒粉 一茶匙 ✨以上 泼热油（勿太多，最后还要放红油） 酱汁： 薄盐生抽 2勺（18g 蚝油 1勺 （10g 香醋 1.5g 糖 2g 鸡精 0.5g 红油 你中意 煮鸡 一只鸡腿 滚水下料酒、姜、葱、鸡腿， 煮15分钟，闷10分钟捞出泡冰水。 斩件 ， 青瓜丝铺底，浇汁。

用料

• 如上

口水鸡的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2025-01-11 19:46:59