腌黄瓜🥒

作者： 磊神厨房

用料

• 黄瓜🥒 2斤
• 生抽 2勺
• 酱油 半袋
• 红辣椒🌶️ 8个
• 大蒜 2⃣️头
• 白糖 适量
• 盐🧂 适量
• 香叶 1⃣️片
• 大料 7⃣️、8粒
• 桂皮 1⃣️片
• 花椒 1⃣️把

腌黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

黄瓜🥒洗净，用盐腌出水。洗掉盐晒一下

步骤 2

准备调料： ～大蒜、姜去皮切片、青椒 ～大料、花椒、辣椒🌶️香叶

步骤 3

油热爆香花椒、大料、香叶、辣椒

步骤 4

～榨香调料加生抽、酱油 ～白糖、醋、煮开 ～最后把灵魂调料汁与小黄瓜、芹菜、蒜、辣椒 姜混合搅拌、放置一晚入味或更长时间 进行 腌制 ～厨友们快快行动起来！ 可好吃啦…… ～小菜搭配面汤、粥🥣都很完美。

菜谱创建时间：2025-01-09 13:52:12