酸奶油炖牛肉

作者： 我爱雨天wing

用料

• 酸奶油 适量
• 味好美牛排调料 适量
• 洋葱 半个
• 橄榄油 适量
• 口蘑 100克
• 牛腱子 550克

酸奶油炖牛肉的做法步骤

步骤 1

用牛排专用调料腌制切块的牛腱子，最少半小时。

步骤 2

加入橄榄油把牛腱子煎出美拉德反应，盛出备用。

步骤 3

下橄榄油，把洋葱煎出焦糖色后加入口蘑和牛肉高汤，再把备用的牛肉混合，调味。高压锅25分钟后加入酸奶油，收汁。

步骤 4

上桌前再次撒入牛排调料增加风味！

菜谱创建时间：2025-01-09 13:15:46