家常四川烧腊

作者： 極i

用料

• 卤料包 2袋
• 糖 1汤勺
• 花椒 1把
• 盐 3茶匙
• 鸡精 3茶匙
• 姜 1块
• 酒 1茶匙
• 拌料
• 油辣子 2茶匙
• 味精 1勺
• 鸡精 1勺
• 花椒面 1勺
• 白糖 1勺
• 豆油 1茶匙
• 姜蒜水 1茶匙
• 卤油 1勺
• 香油 1勺
• 葱末 1茶匙
• 蒜末
• 香菜
• 折耳根
• 花生碎

家常四川烧腊的做法步骤

步骤 1

糖色炒好加水没过肉，加入所有调料。 大火卤10分钟，小火卤10分钟，关火焖30分钟（无骨头）

步骤 2

卤味切薄片，+拌料拌匀放葱末。 会吃香菜折耳根都可以加点

菜谱创建时间：2025-01-07 22:12:13