#407杭州-6黑豆浆

作者： Julia_hz

买过盒马的黑豆豆浆，吃不出什么味道，家里有破壁机，自己做豆浆还是很方便的。

用料

• 有机黄豆 50克
• 五常大米 1汤匙
• 糯玉米渣 1汤匙
• 6黑粥 1汤匙
• 黑糖，可选 随意

#407杭州-6黑豆浆的做法步骤

步骤 1

盒马的有机黄豆

步骤 2

50克，约半米杯

步骤 3

加1汤匙五常大米，约20克

步骤 4

加1汤匙糯玉米渣，约15克，这样共85克（你可换成小米或燕麦什么的，少少的，别喧宾夺主）

步骤 5

冲洗干净

步骤 6

入破壁机杯中，我另加了满满1汤匙煮好的6黑粥，若无煮好的粥，加1汤匙6黑粥料即可，然后慢慢加入矿泉水到800ml刻度线处，盖紧盖子，选浓豆浆功能，按启动，35分钟后即可享用香浓美味的6黑豆浆

步骤 7

这是早上熬好的6黑粥（黑糯米，黑米，黑豆，黑青稞，黑芸豆，黑花生米。另加一点大米和糯玉米渣，加1350-1400克矿泉水，电饭煲煮粥90分钟熬制而成）

步骤 8

机器前期会浸泡，煮开，都很安静的，最后打成豆浆时会有5分钟左右打打停停，较响的声音，可以接受。关键是热饮的水量最好不要超过900ml，因为最后打浆时会膨胀到快满杯，水量太大会有溢出的风险。

步骤 9

出品是非常香浓可口的美味豆浆，滚烫滚烫的，倒出到杯子里凉一会儿，喝时表面会有一层厚厚的豆衣，据说很营养

步骤 10

这是第二天打的加了一小撮核桃的豆浆，放一会儿就有豆皮结起来，挑起吃掉

步骤 11

然后再晾一会儿，又有一层豆皮，拉个花

菜谱创建时间：2025-01-06 18:36:20