茄汁大虾

作者： 老张的菜谱

记录记录 我看的原文在这里 https://www.xiachufang.com/recipe/102788363/

用料

• 虾 20个
• 蒜 3牙

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

去虾线，备蒜末 一勺盐，一半蒜末，一勺料酒 腌10分钟

步骤 2

炒出红油转小火 ➕番茄沙司6勺➕1勺白糖 搅和搅和 喜酸多放醋，喜甜多放糖 闷两分钟

步骤 3

大火收汁 出锅前撒一圈白醋

步骤 4

OK

菜谱创建时间：2025-01-05 19:06:35