油焖大虾

作者： 吃货Pn

用料

• 虾
• 葱
• 姜
• 生抽
• 料酒
• 白糖
• 番茄酱
• 醋

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

剪虾枪、须子、爪子，去虾线

步骤 2

多来点油，煎到出虾油盛出（虾脑袋拍一拍）

步骤 3

虾油里放入番茄酱、糖、生抽，炒化开后把虾倒回去，放葱白丝和姜末，翻炒两下倒点料酒

步骤 4

盖盖子闷一会（如果太干了可以稍微来点水），出锅前来点锅边醋

菜谱创建时间：2025-01-04 23:58:14