1.枸杞子水发后打成碎茸。 2.水发鱼肚、毕菝放入枸杞子茸中煲 40分钟原汁调味。 3.小金瓜清炒后分入盘中,扒汁。
功能效用: 鱼肚与毕菝、枸杞子一同烹制具有温 补脾肾的功效。小金瓜中含有丰富的维生素E,可起到排除体内自由基、抗衰老的作用。