清蒸虾丸

作者： 乖乖球加油

鸡蛋牛奶过敏的娃，如何补充蛋白质？我娃不爱吃水煮虾，但这虾丸很爱吃，方子清淡可口，留存备用。 无蛋奶、无麸质、无黄豆花生

用料

• 虾 适量
• 胡萝卜 适量
• 小香葱 1根
• 娃娃菜 适量
• 玉米淀粉 适量
• 姜丝 适量

清蒸虾丸的做法步骤

步骤 1

把虾肉摘除虾线，

步骤 2

把胡萝卜用搓菜器搓成丝，再改刀成碎

步骤 3

和虾泥混合搅拌，放入适量的葱花、玉米淀粉

步骤 4

碗底放些娃娃菜丝，把虾泥团成丸子放在碗里，在适量撒些葱花、放适量姜丝。

步骤 5

大火开锅，蒸15分钟、焖5分钟，非常爽口。

清蒸虾丸的小贴士

虾肉偏多，本身带咸味，方子里面就没放盐

菜谱创建时间：2025-01-02 18:09:41