葱姜蒜切片,炒香后加入火锅底料爆香,后加入适量清水及一瓶牛奶,烧开后把底料捞起。
加入喜欢的蔬菜,火锅丸子及泡面。
麻酱用温水泄开,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺香油,拌匀后倒入锅里搅拌。 最后撒入香菜末,快手简单的麻辣烫就完成了。