白萝卜去皮擦丝,沸水里焯水变软,放凉后挤干水分备用,‼️水分挤的越干越好
水果玉米和胡萝卜切好
锅里放入食用油,下入玉米和胡萝卜还有小葱白炒熟,最后放葱花再翻炒几下
把玉米胡萝卜,挤干水分的白萝卜,肉馅放到一个盆里,加入适量的(盐巴➕生抽➕蚝油➕五香粉➕香油),筷子顺时针搅拌均匀
就可以开始包啦!!
最近刚学的虎口包法,第二次包有点样子了 好看嘿嘿嘿~
煮饺子:一锅水烧沸腾后,放入饺子,铲子轻轻推动防止粘锅,再次沸腾后再加一碗凉水,继续煮开3分钟左右即可捞起。(现包的饺子,玉米什么的是熟的,也不用煮太久)
很鲜很香,沾汁可以调自己喜欢的(我是永春香醋➕生抽),赞赞赞!!!
还包了一个韭菜猪肉馅,韭菜➕猪肉➕上面的调味料
水分少很好包
味道也是很赞!!!