太子神鞭(补肾益精、健脾补血)

作者： Clarazx

用料

• 鲜鹿鞭750克，太子参0.3克，红枣 5克，老抽4克，碘盐3克，砂糖2克， 胡椒粉1克，黄酒4克。

太子神鞭(补肾益精、健脾补血)的做法步骤

步骤 1

1.鲜鹿鞭洗净，煮至可去内管，捞出。 2.去掉内管后，继续煮至软，后改刀 成鞭花。 3.红枣烫过后去核。 4.太子参用水发透。 5.鞭花、太子参、红枣入味同烧至鹿 鞭软烂即可。

步骤 2

功能效用： 鲜鹿鞭与太子参、红枣一同烧制具有 补肾益精、健脾补血的功效。太子参中含有果糖、皂甙，与富含蛋白质、糖类、有机酸、黏液质、维生素以及钙、磷、铁的红枣一同食用可起到保护肝脏、增加肌力、体力的作用。

菜谱创建时间：2025-01-02 08:59:32