银雀雏凤(补肾滋阴潜阳 )

作者： zx79025

用料

• 千贝茸25克，鸽蛋8个，西 100克，鸡茸50克，藏红花0.1克
• 鸡精0.2克，细粉丝30克，高级清汤25克， 锌盐4克，鸡油2克。

银雀雏凤(补肾滋阴潜阳 )的做法步骤

步骤 1

1.将干贝茸与鸡茸制成凤身。 2.鸽蛋制成头，黄精蒸透打碎制成凤 冠，与凤身合成雏凤，上笼蒸6分钟，扒以浓汁。 3.细粉丝炸后撒上红花。 4.西兰花清炒后放入盘中即可。

步骤 2

功能效用： 干贝与藏红花、黄精一同扒制具有补 肾滋阴潜阳的功效。其中的鸽蛋、鸡茸与干贝中的氨基酸种类齐全，易于人体的吸收。

菜谱创建时间：2025-01-02 08:58:38