鸡蛋羹

作者： 双子宇宇

营养美味的早餐首选

用料

• 鸡蛋
• 盐
• 生抽
• 陈醋
• 开水

鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

空碗倒入开水，切记一定要是开水

步骤 2

放入鸡蛋，我这一碗是4个鸡蛋，加入盐搅散

步骤 3

一定要把沫打干净

步骤 4

盖上保鲜膜扎几个小孔

步骤 5

一定要冷水进锅

步骤 6

锅上汽儿后蒸12-15分钟，然后关火再闷5分钟，全程小火，火不要大

步骤 7

倒入生抽和陈醋

步骤 8

真的和布丁一样，细腻丝滑

菜谱创建时间：2025-01-01 22:10:40