腊肠腊肉切片,香菇、土豆、胡萝卜、青椒切丁
米淘洗好放入电饭锅,按平时焖饭正常的水量加水,把土豆胡萝卜铺在米上
再铺上香菇、腊肠腊肉,按焖饭键正常煮饭
米饭还有十分钟快焖好时放青椒丁,淋生抽或蒸鱼豉油,继续焖饭
焖好的饭搅拌均匀盛出
青椒是冰箱里剩了一个配点绿色,也可以放毛豆、豌豆、鲜蚕豆