家常鲜煮豆腐

作者： 快樂随心

里面的材料比例随意，喜欢什么多放点就行，也可以加上鲜虾仁，这个菜的汁都挺下饭😃

用料

• 干贝 适量
• 豆腐 2块
• 扇贝肉 适量
• 熟咸蛋 1个
• 酱油 约半汤匙
• 香菜葱花 适量
• 淀粉 约半汤匙

家常鲜煮豆腐的做法步骤

步骤 1

干贝略为泡软，扇贝肉去肠脏洗干净，豆腐切小块，熟咸蛋剁碎备用

步骤 2

热锅加油，放入干贝中火炒至金黄

步骤 3

加入熟咸蛋碎继续炒至金香

步骤 4

倒入扇贝肉继续炒

步骤 5

轻轻放入豆腐轻轻搅拌

步骤 6

倒入一碗滚烫的开水浸没所有材料，盖好盖子小火焖约3分钟

步骤 7

放点酱油和淀粉水轻轻翻匀烧开关火

步骤 8

撒上香菜葱花即可

菜谱创建时间：2024-12-30 20:32:05