山楂排骨

作者： 北冥有鲲7

徐小可爱的后厨

用料

• 排骨
• 山楂干
• 冰糖、生抽、老抽、各种大料、盐

山楂排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净

步骤 2

山楂干是之前晒好的

步骤 3

冷水下锅，排骨焯水捞出

步骤 4

山楂提前泡一会就行

步骤 5

起锅烧油，加冰糖炒化

步骤 6

加排骨，翻炒，后放生抽、老抽、各种大料

步骤 7

加山楂和热水

步骤 8

炖30-40min，最后10min再加盐

步骤 9

收汁

步骤 10

🤤

步骤 11

来一口

步骤 12

再配点酒

步骤 13

😍

菜谱创建时间：2024-12-29 14:23:19