黑胡椒虾仁炒蘑菇腊肠

作者： 黎瑜

用料

• 蟹味菇 1把
• 海鲜菇 1把
• 虾仁 1把
• 腊肠 2根
• 盐 0.5茶匙
• 耗油 1.5勺
• 黑胡椒粉 1勺

黑胡椒虾仁炒蘑菇腊肠的做法步骤

步骤 1

蟹味菇和海鲜菇洗干净，焯水 沥干水分 注：也可以用其他蘑菇

步骤 2

腊肠洗干净，热水泡十分钟

步骤 3

腊肠切片

步骤 4

虾煮熟，剥壳

步骤 5

锅内倒油，油热先把腊肠片放入翻炒

步骤 6

腊肠翻炒两分钟，而后把剥好壳的虾仁和沥干水分的蘑菇倒入翻炒

步骤 7

再翻炒一会儿，把耗油，黑胡椒粉以及盐放入，翻炒均匀 注：盐可以少放点或者不放换成一点生抽，主要是担心太咸了

步骤 8

最后再翻炒两分钟，就可以出锅了

步骤 9

很好吃，非常赞

菜谱创建时间：2024-12-29 12:16:22