麻辣拌

作者： 芬达小厨房

用料

• 火锅丸子 适量
• 蔬菜 适量
• 泡面 适量
• 辣椒面 1汤匙
• 辣椒粉 1汤匙
• 孜然粉 1汤匙
• 白芝麻 1汤匙
• 麻酱 50g

麻辣拌的做法步骤

步骤 1

孜然粉，辣椒面，辣椒粉，白芝麻各一勺。 找的菜谱有花椒油，现用花椒粒炸了点花椒油加入。 油烧点淋上爆香。

步骤 2

再加入两勺生抽，一勺蚝油，两勺陈醋，一勺白糖，少许盐，少许松鲜鲜，以及泄开的麻酱拌匀。

步骤 3

火锅丸子，蔬菜，泡面下入开水烫熟捞出即可，捞出后倒入上面料汁拌匀。 成品没拍图，小红本上随便找了张图做配图～ PS：麻酱没卸好，感觉料汁不够浓稠，下次可以多加一袋麻酱。盐巴可以不加，两勺生抽味道够了。孜然粉可以减少数量。

菜谱创建时间：2024-12-28 23:54:37