肉沫蒸蛋

作者： 微信用户_Ku4U

用料

• 肉末（猪油） 1把
• 水蒸蛋
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 葱花 少许
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 胡椒粉 少许
• 香油 少许
• 洋葱丁 少许
• 胡萝卜丁 少许
• 淀粉水 半碗
• 料酒 1勺

肉沫蒸蛋的做法步骤

步骤 1

猪肉沫切细（最好猪肥瘦肉+牛肉）+葱花/大蒜叶+洋葱丁+胡萝卜丁

步骤 2

热锅下猪油

步骤 3

加肉沫炒熟

步骤 4

加洋葱胡萝卜丁

步骤 5

加半碗料水

步骤 6

煮至少量汤汁，加香油葱花

步骤 7

菜谱创建时间：2024-12-27 18:34:29