陈皮红豆沙加汤圆

作者： M美美子

陈皮我有上百斤，但是第一次做陈皮红豆沙，我也是醉了

用料

• 红豆 500克
• 陈皮 一片
• 水 适量
• 冰糖 适量
• 汤圆 几个

陈皮红豆沙加汤圆的做法步骤

步骤 1

拿一片老陈皮泡软，把内囊刮掉（不能省略，会发苦）

步骤 2

切丝备用

步骤 3

红豆洗干净把一半陈皮下去高压锅一个小时，电饭煲那种高压锅，拧到尽头就可以了，

步骤 4

高压锅煲好的红豆拿出来，那一半红豆用筛网按压出沙，壳的渣渣就不要了，在放多点水，冰糖，剩下的一半陈皮，汤圆一起下去煮，汤圆好了就可以吃了

步骤 5

非常香！不错的一道补气血的甜品

菜谱创建时间：2024-12-27 18:13:04