黑椒猪扒

作者： Rmay_6ri9

最近研究扒，今天安排一下番茄搭配椰菜花。

用料

• 猪扒 1块
• 番茄 1个
• 椰菜花 几小棵
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量

黑椒猪扒的做法步骤

步骤 1

猪扒买腌制好的，回来在案板上切小块备用。

步骤 2

番茄洗干净切小丁块备用。椰菜花用面粉或者淀粉浸泡15分钟，洗干净用开水煮3分钟备用。

步骤 3

锅热放油，把猪扒底面煎至金黄色，断生后接着番茄丁块和椰菜花一同放入，翻炒一会，撒点点水，盖好焖2分钟，调一下盐，生抽，老抽。上碟！

菜谱创建时间：2024-12-27 14:38:38