蒜拍完切好,锅中放少量油,放入蒜,炒香。
将快菜切成一段段,放入锅内,翻炒。翻炒1-2分钟。
放入鱼豆腐,放入适量盐,少放点别咸了。
放入红薯快熟粉条,煮5分钟左右,放入一点生抽,煮开。
尝尝咸淡,粉条是否煮透。出锅。