蒜香奶油虾

作者： 柳飘扬

一个人的圣诞晚餐，简单美味很快上桌的一道菜。 油浸小番茄的做法在我的菜谱里有，或者可以买现成的，也可以不加。

用料

• 大虾 5～6只
• 味好美海鲜专用调料 适量
• 大蒜 2～3瓣
• 淡奶油 50克
• 盐 适量
• 油浸小番茄 一勺

蒜香奶油虾的做法步骤

步骤 1

大虾去头去壳和虾线，尾巴和最后一节虾壳留下，这样做出来比较漂亮。

步骤 2

处理好的大虾用味好美海鲜专用调料腌渍十分钟

步骤 3

倒一点点花生油煎大虾，一面变色以后加一勺油浸小番茄进去，翻个面继续煎，同时把大蒜片也放进去一起煎香

步骤 4

大虾两面变成漂亮的红色，加淡奶油小火煮冒泡后关火，不需要时间长了，时间长了奶油会油水分离出油就不好了。加入奶油后加一点点盐调味。

步骤 5

摆盘，搭配几朵西蓝花，再搭配两片烤法棍，法棍蘸奶油汁非常非常香，我还准备了白葡萄酒配海鲜

步骤 6

标准照

步骤 7

一个人的圣诞晚餐，有美食美酒，有小蛋糕和草莓圣诞老人，点一个香味蜡烛，圣诞氛围就来了

菜谱创建时间：2024-12-25 23:43:52