烤箱版盐烤花生

作者： 唐沫烘焙教室

我妈给我拎了2700克花生，说让我给我爸烤来当零嘴，如果270克可能就不需要我这么久的温度了。

用料

• 生花生米500克
• 开水400克
• 盐6克
• 牛奶100克

烤箱版盐烤花生的做法步骤

步骤 1

花生洗净，开水化开盐，加牛奶一起倒入花仝中浸泡2.3小时，我临时有事泡了一夜，所以在烤的时候费了几倍功夫。

步骤 2

泡子的花生倒掉水沥干

步骤 3

我用的风炉190度10分钟，120度40分钟，如果花生少泡2小时左右就可以190度10分钟左右再120度20分钟左右。

步骤 4

放凉偿，不够脆再用120加时间即可。

菜谱创建时间：2024-12-25 22:11:24