牛排用厨房用纸把两面水分吸干
两面撒上味美好牛排专用调味料腌制15分钟以上
平底锅加入适量黄油,开小火把牛排两面煎熟。
推荐七分熟,可用筷子插入牛排查看。 因为给小孩吃的所以我煎的比较熟。 我用的是无盐黄油,吃起来是牛肉本身的味道,觉得清淡的人可以腌制时抹一点盐或者煎好后撒上海盐。