汉堡肉 和 三明治

作者： Blair4V

#汉堡肉 的做法源自一次日本之行，学会了配方。 #三明治 比汉堡更便于买到食材，不受限制，也可放上自己喜欢的食材。

用料

• 鸡蛋 根据肉来调整一般一个碗一只蛋
• 洋葱 一个
• 黑胡椒 适量
• 牛肉馅
• 面包糠 一小碗
• 黄油 三小块
• 盐 适量
• 牛奶 适量
• 生粉 适量
• 糖 适量
• 葱 适量

汉堡肉 和 三明治的做法步骤

步骤 1

汉堡肉制作： 1.洋葱切碎炒熟，我喜欢加黄油爆香增加香味； 2.面包糠+牛奶拌匀 3.牛肉碎+适量盐、糖、葱拌匀后加入1.2两步的食材，生粉加到搅拌时候有阻力。 4.弄成肉饼，直接放油锅煎熟，也可以煎两面成行后放大锅蒸熟即可； 早餐吃法： 可以做完放入冷冻室，待需要吃前提前冷藏化冰，放微波炉、烤箱或锅子里加热。 早上煎个荷包蛋🍳或者煮个白煮蛋，加热下面包🍞或者🍔汉堡胚加上自己喜欢的牛油果🥑、黄瓜🥒、生菜、番茄🍅，喜欢酱的可以加上沙拉酱或者BBQ酱料即可。

菜谱创建时间：2024-12-25 19:30:37